Chefs Flavours Mexican Fried Ice Cream est un concentré dessert glacé en bidon 5L de la gamme Blended Concentrates. Cet arôme alimentaire reprend une glace frite mexicaine à la vanille et à la cannelle. Le gros volume convient à la production en série.
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Chefs Flavours propose Mexican Fried Ice Cream dans la gamme Blended Concentrates. Le bidon de 5 litres contient un concentré au profil de glace frite mexicaine. Le goût associe glace vanille, pâte frite et cannelle.
La texture évoquée reste croustillante à l’extérieur. Le cœur reste crémeux et sucré. La cannelle apporte une note chaude en fin.
Arôme glace vanille cannelle gros volume
Cet arôme glace vanille se dose dans une base neutre selon la recette. Le bidon 5L convient aux ateliers et aux gros volumes. La gamme existe aussi en 2,5 litres, 10 litres, 20 litres et 30 litres.
Le produit est un arôme alimentaire concentré. Il ne se consomme pas pur.
Concentré glace frite 5 litres Blended
Ce concentré dessert glacé porte la référence Chefs Wholesale. Le stockage se fait bidon fermé, à l’abri de la chaleur. L’étiquette indique le dosage conseillé pour chaque fabrication.
Caractéristiques
Concentré glace frite mexicaine vanille et cannelle.